.svg)
Вопрос безопасности упаковки для продовольственных товаров по степени популярности сравним разве что с антуражем вокруг новой модели айфона. Современная наука предлагает всё новые варианты упаковки, но всегда с неприятной оговоркой: окончательно влияние используемых материалов на здоровье человека не изучено, и соблюдение определённых правил поможет лишь уменьшить этот риск.
Тут и там слышны речи о вреде пластиковых и жестяных бутылок, небезопасности вакуумных полиэтиленовых упаковок и сияющих конфетных обёрток. Здесь будет уместно вспомнить советские времена: колбаса и сыр тогда были дефицитом, зато заворачивались в бумагу, а молоко, кефир и постное масло разливались в стеклянную тару – лучшего варианта упаковки и тары люди пока не придумали. Однако современные темпы развития производства продовольственных товаров, которых требует сформированное нами общество потребления, диктуют свои условия – рыночные.
Стандарты упаковки
Производители на рынке вполне настроены дать нам всё, чего мы желаем, но не остаться при этом в накладе. Для рынка качественная бумага и стеклянные бутылки являются непозволительной роскошью, они слишком уж дороги. А значит, нам с вами придётся всё же ознакомиться с официальными, утверждёнными на уровне государства стандартами качества для тары и упаковочных материалов. Итак, каковы эти требования:
- упаковка призвана если не изолировать, то максимально ограничить возможность отрицательного воздействия внешней среды на продовольственный продукт;
- обязательна совместимость материала упаковки с её внутренним содержимым, недопустимо изменение в худшую сторону потребительских качеств продукта, и уж тем более — токсическое влияние;
- утилизация использованной упаковки не должна наносить вред окружающей среде;
- необходимыми качествами упаковки должны быть эстетика и эргономичность.
Следует отметить, что многое о товаре и его упаковке скажет маркировка. Она должна быть достаточной, предельно понятной, достоверной, и изложенной в доступной для большинства покупателей форме.
Степень информативности маркировки достаточно чётко обозначена условиями соответствующего ГОСТа. Не будем забывать, что наиболее подвержены негативному влиянию некачественных упаковочных материалов наши дети, поэтому в выборе товаров для малышей и школьников нужно быть особенно внимательными и осведомлёнными.
Упаковка является важным элементом в товародвижении. Сегодня она предназначена не только для защиты товара от различных повреждений и возможных потерь, но и служит для привлечения внимания потребителя, а также для донесения до него важнейшей информации о товаре и производителе.
Классификация упаковки
В наше время различают несколько видов упаковки, в зависимости от классификационных признаков.
- По месту упаковывания выделяют производственную и торговую упаковку. Производственной называют упаковку, изготовленную производителем, а торговой – организацией торговли.
- По назначению упаковка делится на потребительскую и транспортную.
Назначение потребительской упаковки заключается в расфасовке и хранения товаров у потребителя. В потребительской упаковке товар расфасован изготовителем или продавцом и имеет, как правило, заранее обдуманный вес, объем и количество. К такой упаковке относятся коробки, пакеты из различных материалов, лотки, бутылки, банки, тетрапаки и т.п.
Транспортная упаковка для продукции предназначена для перевозки, а также оптовой или мелкооптовой продажи. Примерами этого вида упаковки являются ящики, контейнеры, коробки, мешки, цистерны и т.д.
- В зависимости от материалов изготовления и механических свойств упаковка бывает жесткая, полужесткая и мягкая. Жесткая упаковка (стеклянная, металлическая, полимерная, деревянная) обеспечивает герметичность товара и его защиту от разного рода воздействий. Однако недостатками ее являются большой вес и высокая стоимость.
Полужесткая упаковка (картонная, тетрапаки и т.п.) отличается меньшей стоимостью, так как для ее производства используют вторичное сырье. Такая упаковка не способна выдерживать значительные физические и механические нагрузки, поэтому требует соблюдения определенных условий перевозки и хранения.
Мягкая упаковка (бумажная, полимерная, тканевая) имеет наименьшую степень защиты и надежности. Она наиболее распространена из всех видов благодаря небольшим затратам на производство, хранение и транспортировку. К преимуществам мягкой упаковки можно отнести ее легкий вес.
Требования к упаковке
К современным упаковкам предъявляется ряд основных требований:
- Безопасность упаковки предполагает, что вредные вещества, входящие в ее состав не должны перейти непосредственно в упакованный товар. Безопасность достигается путем нанесения на упаковку защитного покрытия или ограничения срока хранения товара.
- Экологичность упаковки – ее способность не приносить вред окружающей среде при использовании и утилизации. Самые высокие экологические показатели имеют бумажная, деревянная и тканевая упаковки, самые низкие – полимерная. Экологичность также подразумевает возможность использования упаковки в качестве вторичного сырья.
- Надежность – это способность упаковки сохранять целостность и герметичность товара в течение длительного срока.
- Совместимость предполагает, что упаковка не должна изменять в товарах их потребительские свойства, то есть не должна передавать упакованному товару вкус, цвет, запах и т.п.
- Взаимозаменяемость – способность какого-либо одного вида упаковок заменить другой вид при использовании по одному и тому же предназначению.
- Эстетические требования предъявляются главным образом к потребительской упаковке. Эстетичный внешний вид достигается в результате применения привлекательного материала (целлофана, фольги и т.п.), необычной формы или красочного оформления.
Достоинства термоусадочной пленки для упаковывания товара сегодня неоспоримы: это и привлекательный внешний вид упаковки, и уменьшение ее объема, и экономическая выгода, и защита товара от негативного воздействия факторов окружающей среды.
Среди производителей продукции, использующих в своем производстве стеклянные бутылки, все большую популярность набирает групповая упаковка бутылок при помощи термоусадочной пленки. Такого рода упаковка позволяет: сократить расход упаковочных материалов от сорока до семидесяти процентов, непосредственно после производства продукции изготовить транспортную тару, создать обзор содержимого упаковки и использовать ее для экспонирования реализуемого товара.
Варианты упаковки бутылок при помощи термоусадочной пленки
Существует два так называемых способа упаковывания бутылок термоусадочной пленкой: групповая и штабельная упаковка.
Групповое упаковывание бутылок осуществляется с использованием специальной подложки, при этом формируется набор из восьми – двадцати бутылок и обертывается пленкой, в результате после усадки получается плотная блочная упаковка.
При штабельной упаковке бутылки в лотках укладываются несколькими рядами и накрываются термоусадочной пленкой, а затем штабель подвергается термической обработке. После усадки компактную штабельную упаковку можно без труда транспортировать.
Оптимальные виды термоусадочной пленки для упаковки бутылок
Для группового термоусадочного упаковывания бутылок используются усадочные пленки изготовленные изполиэтилена низкой плотности толщиной от шестидесяти до двухсот микрометров, шириной пятьсот двадцать-пятьсот тридцать миллиметров. Самым оптимальным видом для упаковки пивных стеклянных пол-литровых бутылок, сгруппированных на картонных лотках — пленка толщиной восемьдесят пятьмикрометров. Для бутылок, которые будут упаковываться без подложки или на картоне лучше подойдет пленка толщиной стодвадцать микрометров. Стоимость такой пленки за один килограмм – тридцать – тридцать пять рублей. Рулона пленки хватает на четыреста пятьдесят – пятьсот упаковок двадцати стеклянных бутылок емкостью пол-литра. Несложно подсчитать, что стоимость такой упаковки с учетом стоимости электроэнергии и зарплаты оператора будет менее четырех рублей.
Упаковка различного оборудования при транспортировке и во время хранения в термоусадочную пленку гарантирует товару надежную защиту от неблагоприятных факторов.
Такой вариант упаковки обладает рядом несомненных преимуществ.
Достоинства упаковки в термоусадочную пленку
Во-первых, этот материал предоставляет возможность упаковывать объекты большого размера. Длина, ширина и высота оборудования могут превышать 3-5 метров. Работать с крупногабаритной продукцией легко, так как необходимо только накрыть товар и нагреть при помощи горелки пленку. Под воздействием температуры термоусадочная пленка сжимается и плотно облегает оборудование.
Во-вторых, данный материал – один из недорогих вариантов упаковки продукции. Так, пленка обходится в 3 раза дешевле, чем деревянный ящик, при этом защиту они обеспечивают приблизительно одинаковую.
В-третьих, промышленное оборудование, сложноорганизованное и очень дорогое, порой может преодолевать по несколько тысяч километров, чтобы прийти в пункт назначения. Даже во время долгой транспортировки благодаря пленке на станке или машинке не останется даже микроскопических царапин или сколов. Также через пленку не проникают ни жидкости, ни воздух, поэтому после длительного переезда на оборудовании не остается пятен или следов. К тому же, металл, из которого произведен товар, не окислится.
В-четвертых, пленка плотно облегает перевозимую продукцию, поэтому полностью исключается подмена и нелегальное вскрытие. К слову, пленка не просто защищает оборудование, и сильно сжимает его, что позволяет товару не деформироваться и не разбиться при перевозке, особенно, если это очень хрупкое и точное оборудование.
Как происходит упаковка в термоусадочную пленку?
Упаковывание в такую пленку состоит из нескольких операций:
1) Установка оборудования;
2) Многослойное обертывание термоусадочной пленкой;
3) Сварка швов материала;
4) Усадка под воздействием высокой температуры;
5) Охлаждение изделия.
Конечно, наиболее важное качество пленки – приобретение формы перевозимого предмета. Такая упаковка не вздувается и не «парусит» даже при переезде в открытом кузове. А если речь идет о крупных конструкциях, то важна именно плотность прилегания, так как небольшой скол или другое механическое повреждение приведет к серьезным затратам.
Сегодня уже никто не заворачивает бутерброды в газету, а крупы и сахар никто не насыпает в наволочки. Существует огромное количество всевозможных баночек, коробочек, пакетиков, в которые можно упаковывать еду. Но вот какие из них менее опасны?
Ученые постоянно находят опасности в пищевых упаковках. Например, они доказали, что пакетики из чипсов и сухариков могут нанести огромный вред здоровью, так как они делаются из очень токсичного клея. В рыбе, мясе, твердом сыре, упакованных в вакуумные пакеты могут быстрее развиваться болезнетворные бактерии. В Европе запрещено класть в упаковки, где лежит еда для ребенка, игрушки, т.к для производства игрушек раньше практически всегда применяли свинец, кадмий
Раньше еду заворачивали в серую бумагу, а все напитки разливали в стеклянную посуду. Это было самое безопасное решение. Ведь серая бумага, это отбеленая хлором белая. А вот в белой бумаге есть много вредных веществ, которые могут, например, оседать на колбасе, масле, сыре. Поэтому в белую бумагу нельзя заворачивать пищу.
Очень вреден для здоровья пластик. При его изготовлении, на многих производствах используют ядовитые химикаты, которые легко попадают внутрь еды. Особенно опасны фталаты и бис фенол А, но вот только их наличии могут определить только хорошие эксперты.
Наиболее опасный пластик – полипропилен и полиэтилен. Если постоянно хранить в таких упаковках еду, а потом ее употреблять в пищу, то со временем начнет разрушаться печень. На каждой такой упаковке должен быть указан состав. Без маркировки и состава нельзя покупать никакую пищевую упаковку.
Что может быть вредного в консервированной тушенке и сгущенке? Казалось бы, ничего, ведь они плотно закрыты и долго могут храниться. Но в жестяных банках сейчас хранят и жидкости: соки, пиво. И не каждый специалист сразу сможет сказать, из чего эта жестяная банка сделана из свинца, или олова. Но известно, что под действием кислого сока, пива, энергетиков, вредные вещества разрушаются и попадают в пищу. И чем дальше от срока изготовления, тем больше вредных компонентов она содержит. Насчет консервов и тушенки, закрытых в жестяные банки, то в закрытых банках самое минимальное количество вредных веществ. А вот как только банка открывается моментально начинает увеличиваться токсичный ботулин. Сразу же выкладывайте все содержимое в миску, а банку выбрасывайте. Если же вы оставили открытую тушенку или консервы в жестяной банке, то на следующий день ее уже нельзя есть, а то могут, возникнуть проблемы со здоровьем.
Если на любой пластиковой бутылке или пакете есть цифра три в треугольнике, то это значит, что упаковка опасна, так как содержит токсины. Невредный пластик обозначают буквами РЕ (ПЕ), РЕТF (ПЕТФ), РР (ПП), изображением в виде вилки, стакана, а еще обозначали цифрами 05 и 1. PS (ПС). Если есть такие обозначения на упаковке, то она безопасна и ее можно применять для хранения пищи.
Стеклянная тара имеет разное предназначение. Бутылки в основном используют для спиртных напитков, и такое их назначение исчисляется столетиями.
Как можно охарактеризовать бутылку?
Охарактеризовать бутылку можно несколькими словами: стеклянный сосуд вытянутой формы, который имеет плечики и узкое горлышко. Самая распространенная форма бутылки – цилиндрическая круглая, но выпускают бутылки и квадратной и даже фигурной формы. Бутылки отличаются не только формой, но цветом стекла: для шампанских вин используют бутылки с зеленым цветом стекла, некоторые бренды разливают пиво в бутылки коричневого цвета и пр.
Стандартные формы бутылок, используемые производителями вин
Бутылки для дозревания вин. Известные производители вин хранят его в горизонтальном положении. Удобнее всего хранить вино в бутылках цилиндрической формы, в таком положении к вину нет доступа воздуха, и оно не окисляется.
Бордоские бутылки, в таких бутылках с крутыми плечиками и вогнутым дном хранят красные вина. Вогнутое дно в бутылке сделано специально – весь осадок при вертикальном положении тары опускается на дно и при разливе вина он не попадает в бокалы.
Бургундские бутылки. Они используются как для красных, так и для белых вин и отличаются покатыми плечиками.
Бутылки называемые «флейта». Они пришли из Германии, и имеют более вытянутые формы в отличие от бургундских бутылок. Разливают в них легкие десертные вина и рислинг.
Бутылки для шампанских вин – это бутылки с покатыми плечиками и втянутым дном, которое сделано не случайно. Оно необходимо, чтобы распределить давление внутри бутылки, равномерно направляя его на стенки стеклянного сосуда.
Вернемся в прошлое и вспомним, из чего делали первые сосуды для хранения вин?
Греки, занимавшиеся виноделием, хранили вина в высушенных горшках, сделанных из тыквы, а позднее в амфорах. Египтяне использовали глиняные горшки, племена-кочевники использовали бурдюки из кожи животных. Позднее появились медные кувшины, баклаги и бочонки из дерева. Благодаря тому, что люди стали использовать дубовые бочки для хранения вин, они узнали, что можно получать более крепкий напиток – коньяк, ром и др.
Но удобнее упаковки, чем стеклянная бутылка, человечество не открыло до сих пор. Стекло химически нейтрально, не оказывает воздействия на содержимое, которое к тому же можно хранить бесконечно долго.
Первую бутылку выдули в Англии в далеком 1652 году, первая бутылка машинного производства сошла с конвейера в 1894 году и это была коньячная бутылка. На Руси бутылка появилась при Петре I. Закрывали первые бутылки деревянной пробкой, смоченной в масле и запечатанной воском, на котором ставили печать винодельческой мастерской. Впоследствии, когда было открыто пробковое дерево, тару стали закупоривать пробками из коры этого самого дерева. Сегодня используют синтетические пробки из термопластика, прессованные пробки из отходов древесины, натуральные из пробкового дерева, пробки из алюминия и стекла.
В настоящее время бутылки производят массово, разного объема, формы, цвета и дизайна. Расцвет бутылки продолжается.
Над съедобной упаковкой последние несколько лет трудятся биоинженеры и генетики во всем мире. В итоге, некоторым из них удалось создать такую упаковку, которую в итоге можно съесть. Полиэтиленовые и пластиковые пленки просты в изготовлении и удобны в использовании, но сложна их утилизация – они не подвержены разложению, гниению и не перерабатываются различными микроорганизмами. Поэтому ученые и целые лаборатории трудятся над созданием съедобной упаковки, которую не нужно будет утилизировать, а можно будет съесть и еще принести пользу организму, пополнив его белками, витаминами, микроэлементами.
Творения Дэвида Эдвардса
Разработчиком подобного продукта стал житель Парижа Дэвид Эдвардс – он читает лекции по биоинженерии и запускает проекты в этой области, экспериментируя в собственной лаборатории, основанной 5 лет назад. В его разработках числится ингалятор, создающий пары любимой еды для вдыхания. С его помощью можно вдохнуть шоколадку или запах любимого пирога. Пар создается ультразвуком, а жидкость, из которой он образуется с нужным вкусом, заливается в сосуд. Но главные его достижения – это 32 инновационные разработки. Творением Дэвида является не что иное как съедобная упаковка, которая сделана из биологически разлагаемых полимеров, имитирующих форму фруктов, овощей, кондитерских изделий. И создается такая вкусная упаковка из кальция, частичек винограда, водорослей, апельсина, томата, печенья.
Кушайте для здоровья вместе с мембраной
Идея Дэвида заключается в том, чтобы упаковать продукт, таким образом, как упаковывает его природа – естественно. Но с виду упакованные продукты не похожи на плоды, а совсем наоборот – они напоминают разноцветные шарики, наполненные газированными напитками, сыром, коктейлем, кофе и т.д. Но многие задумываются над важным вопросом, а как, же гигиена? Мембрана, представляющая съедобную упаковку прочна и гигиенична, ее можно мыть под краном, как мы моем фрукты и овощи. Можно содержимое скушать вместе с упаковкой, а можно выбросить как кожуру от яблока или апельсина, ее с таким же успехом переработают почвенные микроорганизмы.
Планы Дэвида на будущее
Первым, что планирует выпустить биоинженер – это будет мороженое в съедобной мембранной упаковке со вкусом печенья. В прошлом году профессор для своих разработок привлек до 10 млн. долларов, но инвесторов он не называет. Однако по информации, опубликованной в британской газете Daily Mail, можно понять, что его разработками уже заинтересовалась молочная компания Danone. Российскому филиалу компании Danone по этому поводу ничего неизвестно, но любопытство к продукту проявил французский филиал известной корпорации.
Еще одной компанией, поддерживающей идею Эдвардса, является известный всему миру концерн Nestle, но он сам ведет разработки в этом направлении и пытается создать для своих напитков вид биопластика.
Дэвид Эдвардс уверен, что продукты в мембранной съедобной упаковке из водорослей, кальция и фруктов появятся в продаже американских супермаркетов уже в ближайшие пять лет и когда-нибудь в будущем навсегда будет покончено с пластиковой эрой.
Сегодняшним разнообразием упаковок трудно кого-нибудь удивить, но потребитель по-прежнему ждет упаковку, которая освободит его от хлопот, связанных с подготовкой продуктов, маринованием, сложной процедурой приготовления блюда и т.д.
Упаковка «варка в пакете»
В настоящее время уже существуют несколько видов гибкой упаковки, в которой можно варить пищу, она так и называется варка в пакете. Содержимое упаковки – это приправленное или маринованное мясо, птица, рыба. Упаковка выполнена таким образом, что позволяет без труда готовить блюда в микроволновой печи, электро- или газовой духовке.
Некоторые виды таких упаковок выпускаются с двумя отделениями: в большем отделе находятся мясные или рыбные полуфабрикаты, а в меньшем соус. Подвергаясь тепловой обработке, шов между ними в нужный момент разрывается, и соус соединяется с почти готовым мясом или рыбой.
Пакеты для приготовления пищи из пергаментной бумаги
Не меньшим спросом для приготовления вкусной и полезной пищи пользуются пакеты из пергаментной бумаги. Упаковка из пергамента отлично подходит для таких продуктов, как мясо или рыба, предварительно обжаренных на гриле. Их остается довести до готовности в пакете из пергаментной бумаги, при таком способе готовки они сохраняют влажность, все запахи и вкусовые качества и получаются более нежными и мягкими. Чтобы приготовить мясо таким способом, потребителю нужно положить пакет на противень и выпекать в обычной духовке несколько минут.
Упаковка для приготовления пищи на пару
Пароварка для одноразового приготовления пищи на пару изготовляется из алюминиевой фольги. Упаковка состоит из двух отделений: в верхнем отделении с многочисленными отверстиями, необходимыми для проникновения пара находится замороженный полуфабрикат, а в нижнее отделение наливается вода. После закипания воды образующийся пар проникает в верхнее отделение и обеспечивает приготовление пищи. Стоимость пароварки не существенно влияет на стоимость продукта. Упаковка пароварка – это новинка в сегменте инновационных упаковок, пища приготовленная подобным образом намного качественнее и полезнее той, которую требуется просто разогреть.
Упаковки будущего
В настоящее время разрабатываются и другие инновационные технологии упаковок, которые в будущем позволят разогревать в микроволновых печах пищевые продукты разных групп в одном лотке. Это пищевые продукты, которым требуются высокие температуры и термическая обработка, и продукты, которым воздействие температур не нужно. Технология, над которой работают, должна будет контролировать потоки и частоту энергии, направленные на различные продукты в одном лотке. Становится возможным приготовить соусы, овощи, мясо, рыбу одновременно в одной упаковке, не утрачивая их вкусовых качеств и доводя каждый продукт до предпочтительной температуры. Такой вид упаковки полностью исключает неправильное приготовление пищи.
Рассыпчатое печенье любимое нами лакомство, среди множества других кондитерских изделий. При всем разнообразии выпечки, печенье доступно каждому – цена на эту продукцию остается стабильной и меняется не существенно даже при сильной инфляции. Среди производителей печенья существует жесткая конкуренция, поэтому каждый из них стремится к своей продукции вызвать интерес как можно у большего числа покупателей, неся при этом затраты на рекламу, продвижение, разработку упаковки, ее дизайна. Со временем все затраты конечно окупаются, если печенье оказывается вкусным и качественным.
Какие виды упаковки для печенья используют производители?
Как мы знаем печенье должно содержать как можно меньше влаги. Чтобы оно не отсыревало, к упаковке печенья предъявляются высокие требования – это хорошая герметичность упаковки, высокая влагостойкость, газонепроницаемость, так как кислород приводит к окислению жиров, содержащихся в печенье и утрате вкусовых качеств продукта.
Для упаковки печенья и многих других кондитерских изделий (вафля, круассаны, бисквиты, соломка и др.) используют флоупаки, устойчивые (паучи) и круговые пакеты, жесткие, гибкие, бумажные упаковки.
Флоупак-упаковки
Упаковки флоупаки производятся из полипропиленовой пленки или монопленки в сочетании с картонной прослойкой, по рамке которых наносят «холодный клей». Сверху их покрывают красками, в том числе акриловыми. Краски наносятся на упаковку глубокой или флексографической печатью, для защиты печати их покрывают стойкими лаками.
Круговые упаковки
Круговая упаковка имеет цилиндрическую форму. Для изготовления круговой упаковки используют полипропиленовые пленки, ламинаты с полиэтиленом, бумагой, фольгой. Покрывают их акриловыми красками и лаками.
Внедрение в упаковку инновационных разработок
Чтобы удешевить продукцию без потери ее качества используют тонкие пленки, и в этом случае предпочтение отдается пленкам, склеиваемым термическим путем. Открыть такую упаковку оказывается сложнее, но это на сегодняшний день самый распространенный вид упаковки с улучшенными внешними качествами.
Жесткие упаковки для печенья
В сегменте данного варианта упаковки присутствуют картонные барабаны с впаянными крышками, коробки с внутренними лотками, жестяные банки. Печенье в жестких упаковках используют в качестве презентов, подарков на праздники.
Бумажная упаковка
Бумажные пакеты используют в кондитерских, занимающихся реализацией собственной выпечки. Некоторые виды таких пакетов имеют небольшое окошко из ПП, чтобы можно было видеть содержимое пакета.
Печенье, упакованное в красочную упаковку, всегда будет пользоваться спросом у своих покупателей.
Картон уже на протяжении многих лет является универсальным и экономически выгодным упаковочным материалом. Для создания современной картонной упаковки необходимо наличие высокотехнологического оборудования, профессиональные сотрудники и изобретательные дизайнеры.
Особенности технологического процесса создания картона
Для производства картона используют древесные волокна (белая или бурая целлюлоза), макулатуру и древесную массу. После механической и химической переработки целлюлозы получают короткие древесные волокна, обладающие низким качеством.
Для производства картона высокого качества используют длинные волокна целлюлозы, удаляя из ее состава лишние составные элементы путем ее химической переработки. Применение данного метода производства картона более дорогостоящий, но в результате получается картон, обладающий высокими качественными характеристиками.
Картон является многослойным материалом. Путем комбинации слоев производители добиваются высокой прочности картона и его жесткости. Для создания внутреннего слоя картона используют белую древесную массу с примесью небольшого количества целлюлозы. Внешние слои производят из сульфатной целлюлозы, которая является более качественным и прочным материалом.
Критерии качества картона
Для определения качества картона используют такие критерии:
- Физические – толщина, пористость, прозрачность, цвет и другие показатели.
- Химические – показатели зольности, щелочности, кислотности.
- Механические – показатель устойчивости к разрывам, эластичность, упругость.
Актуальность использования картонной упаковки
Все производители товаров знают, что для обеспечения сохранности и целостности товара при его транспортировке или хранении необходимо выбрать правильную упаковку. Выбор упаковочного материала напрямую зависит от типа и качеств упаковываемого товара.
На сегодняшний день упаковочные материалы представлены в довольно широком ассортименте. Но, несмотря на то, что картонная упаковка была изобретена уже много лет назад, она не утратила своей актуальности и популярности среди производителей товаров. Это стало возможным благодаря включению в технологический процесс производства картона современного модернизированного оборудования. В результате картон приобретает более совершенные качественные характеристики и показатели.