Вопрос безопасности упаковки для продовольственных товаров по степени популярности сравним разве что с антуражем вокруг новой модели айфона. Современная наука предлагает всё новые варианты упаковки, но всегда с неприятной оговоркой: окончательно влияние используемых материалов на здоровье человека не изучено, и соблюдение определённых правил поможет лишь уменьшить этот риск.
Тут и там слышны речи о вреде пластиковых и жестяных бутылок, небезопасности вакуумных полиэтиленовых упаковок и сияющих конфетных обёрток. Здесь будет уместно вспомнить советские времена: колбаса и сыр тогда были дефицитом, зато заворачивались в бумагу, а молоко, кефир и постное масло разливались в стеклянную тару – лучшего варианта упаковки и тары люди пока не придумали. Однако современные темпы развития производства продовольственных товаров, которых требует сформированное нами общество потребления, диктуют свои условия – рыночные.
Стандарты упаковки
Производители на рынке вполне настроены дать нам всё, чего мы желаем, но не остаться при этом в накладе. Для рынка качественная бумага и стеклянные бутылки являются непозволительной роскошью, они слишком уж дороги. А значит, нам с вами придётся всё же ознакомиться с официальными, утверждёнными на уровне государства стандартами качества для тары и упаковочных материалов. Итак, каковы эти требования:
- упаковка призвана если не изолировать, то максимально ограничить возможность отрицательного воздействия внешней среды на продовольственный продукт;
- обязательна совместимость материала упаковки с её внутренним содержимым, недопустимо изменение в худшую сторону потребительских качеств продукта, и уж тем более — токсическое влияние;
- утилизация использованной упаковки не должна наносить вред окружающей среде;
- необходимыми качествами упаковки должны быть эстетика и эргономичность.
Следует отметить, что многое о товаре и его упаковке скажет маркировка. Она должна быть достаточной, предельно понятной, достоверной, и изложенной в доступной для большинства покупателей форме.
Степень информативности маркировки достаточно чётко обозначена условиями соответствующего ГОСТа. Не будем забывать, что наиболее подвержены негативному влиянию некачественных упаковочных материалов наши дети, поэтому в выборе товаров для малышей и школьников нужно быть особенно внимательными и осведомлёнными.
Из совместного сообщения крупнейших компаний по производству упаковки MeadWestvaco и RockTenn, следует, что их объединение действительно состоится и принесет не малую выгоду. В их обращении говорилось, что совет директоров обеих компаний одобрил объединение. Контроль акций будет происходить 50% на 50%. Держатели акций, могут обменять их на акции уже объединённой, новой компании или получить денежное вознаграждение. Компания пока не объявила свое новое название, однако сумму предполагаемой выручки назвала, так годовая выручка планируется в 15,7 млрд.дол. Данное заявление подкрепляется убежденностью в наиболее полном охвате целевого сегмента, на котором обе компании работали раздельно, предоставляя общим клиентам разную продукцию. Так, наибольшая часть продаж будет приходиться на упаковку из гофрированного картона, чуть меньше на упаковку для продукции пищевого назначения.
На выставках «Интерпластика» и «Упаковка/УпакИталия», которые пройдут в Москве 27-30 января 2015 года, примет участие компания DOW. Представители компании подразделения Упаковки и Специализированных пластиков представят свою продукцию на стенде и расскажут о проектах своей компании в области инновационной упаковки. Для заказчиков и посетителей выставок специалисты DOW проведут презентацию пищевой упаковки PackTalks. Цель презентации заинтересовать и привлечь как можно больше посетителей к своей продукции и современным технологиям, разрабатываемым компанией в сегменте упаковочной отрасли.
Основная тема презентации затронет производство пищевой инновационной упаковки в России. Сотрудничество затронет применение новых экономических и эффективных решений для производства гибкой упаковки. Специалисты подразделения специализированных пластиков расскажут о важных требованиях к пленкам для упаковки товаров, предназначенных для транспортировки и преимуществах стрейч-пленках. Также на выставке будут представлены: широкий выбор клеев, текстильных и нетканых материалов, с которыми на российском рынке существуют определенные трудности.
К каждому новому году известный бренд «Бульбашь» готовит своим покупателям новые лимитированные выпуски водки. На сей раз идеей агентства ARMBRAND стал снеговик, поэтому привычный черный логотип водки стал белым. Он выглядит в виде трех снежных кома, сливающихся в снеговика, стоящего вниз головой. В дизайне этикетки появились созвучные зиме и празднику белые узоры с серебряным тиснением.
Заметно отличается и колпак бутылки – в его основе лежат белорусские узоры. В результате с оригинальным дизайном, колпак бутылки, защищает водку от подделки и выделяет на полке среди подобной продукции, поскольку изготовить его без специального оборудования невозможно. Сама бутылка для водки «Бульбашь» имеет рифленую поверхность и этикетку привлекающую внимание к продукту. Обратная сторона этикетки ярко красная, дополненная белыми кругами, имитирующими снеговика и снежинками, искрящимися от преломления света. На лицевой стороне этикетки размещены часы.
Покупатели успели оценить новогоднюю упаковку, которая не только дарит хорошее настроение, но и является украшением праздничного стола. Все это благодаря необычному цветовому решению и заметным белым кругам, в виде перевернутого снеговика.
В Бангкоке, в четырехдневный срок, а именно с 5 по 8 февраля, будет проведена международная выставка, которая рассмотрит технологии производства, обработки и упаковки продукции пищевой промышленности. Развитие современных технологий данной отрасти позволит не только Тайланду, но и другим странам участникам, расширить и поставить на новый технологический уровень производство пищевой продукции и напитков. Так, на выставке будут представлены все стадии процесса производства, обработки продукции, начиная с сырья, до завершающей стадии упаковки. Участники выставки будут обмениваться своими достижениями и тем самым узнают о современных достижениях в области упаковочной и пищевой промышленности. Данное мероприятие способствует заключению новых договоров и установлению необходимых связей. В период выставки пройдет организация семинаров разнообразной тематики.
Промышленный туризм из года в год становится популярнее не только во всем мире, но и в Москве. Для тех, кому надоели телевизоры и застолья, крупная Московская пивоваренная компания предлагает своеобразное развлечение: посмотреть, как варится любимое многими россиянами пиво. Новогодние праздники – это хороший повод, чтобы побывать на предприятие и узнать, как оно устроено изнутри, как готовится напиток на одном самом крупном и современном заводе в Европе.
Предприятие не останавливается ни на миг и работает в обычном режиме, несмотря на новогодние праздники, поэтому все желающие могут побывать на производственной экскурсии и на каждом этапе производства отведать янтарный напиток. Экскурсия, по сложившейся традиции завершается в баре, открытом при заводе, куда приглашают всех желающих, кто хочет отведать разные сорта свежесваренного пива. Пиво подается в фирменных бокалах предприятия, определенной формы.
За прошедший 2014 год на заводе побывало около 35 000 посетителей. Всех желающих побывать на экскурсии приглашают записаться на сайте компании. В установленное время фирменный автобус забирает всех желающих от станции метро Медведково и отвозит на экскурсию.
Студия ROKO (Китай) разработала особый дизайн упаковки и подарочных наборов, которые предлагают в магазине, расположенном в Гонконге. Перед тем как предстать в виде подарка, праздничные подарочные коробки не требуют того, чтобы их дополнительно оборачивали в красивую упаковочную бумагу или пленку.
Магазин 2/3 Dolci – в итальянском стиле предлагает различные кондитерские изделия, кофе, мороженое, конфеты, упакованные в милые коробочки с праздничным дизайном. Бренд магазина несколько лет назад был разработан этой же студией – ROKO. А сегодня она предлагает упаковку с праздничным дизайном, необычных геометрических форм и размеров. Они привлекают к себе внимание синими, красными и золотистыми узорами.
Разнообразие форматов упаковки в виде елочек, звезд, прямоугольников имеет свои плюсы: елочки наверняка с удовольствием будут раскуплены на новый год, а упаковки других форм подойдут для презентов и подарков на любые другие праздники и события. Эти симпатичные коробочки в итальянском стиле, просто, притягивают взгляд своими яркими цветами, оптической иллюзией и геометрическими формами, так и просятся, чтобы использовать их в качестве упаковки для подарка.
Кабинет Министров Украины утвердил новый регламент требований к упаковке и товарам, которые упаковывают по массе и объему. Министерство экономического развития и торговли вынесло проект Кабинета Министров на публичное обсуждение.
Причиной принятия нового регламента являются стандарты ЕС, которым должны соответствовать готовая упаковка и требования к товарам, фасуемым по массе и объему. В ЕС действуют свои директивы, которым отныне должна соответствовать упаковка товаров на Украине.
Технический регламент предусматривает соблюдения ряда требований – это размер цифр, обозначающие номинальную массу и номинальный объем упакованного товара, размер надписи и знака по которым идентифицируют упаковщика (производителя) или импортера. Регламент предусматривает обязательное нанесение буквы «е» – знака соответствия товара. Она является гарантией упаковщика товара и гарантией того, что товар соответствует директивам ЕС, а имеющиеся возможные отрицательные отклонения не превышают допустимые нормы.
Все эти новые требования подводят упаковку товаров к стандартам ЕС по массе, объему и отклонениям.
Фирма Космопак Про уже несколько лет является представителем компании Megaplast Airless. Совсем недавно она окончила свой проект по разработке линии мини-диспенсеров «Nano».
В связи с постоянно растущим рыночным спросом на данные мини-системы, компания решила разработать новый ряд мини-диспенсеров емкостью 5, 10 и 15 мл. Такое решение соединяет в себе свойства и характеристики безвоздушных упаковок, предлагая ряд преимуществ многим косметическим брендам, а также потребителям индустрии красоты. Диспенсеры «Nano» идеально подходят для проведения промоакций, а также содержит характеристики упаковки для путешествий (travel pack). Задача компании – повторить «традиционный» продукт, но в значительно меньших размерах. Косметика в диспенсерах Nano – это отдельный и самостоятельный продукт и лучшее решение для выхода на рынок нового продукта. Он прекрасно подойдет для дорожных наборов, придаст элегантности продукции для ухода за кожей, а также средствам для ухода за контуром вокруг глаз или губ.
Для тех людей, которые большинство своего времени проводит не дома, упаковка Nano будет очень удобной и даст возможность носить любимые средства по уходу всегда с собой.
На протяжении последних лет люди более сознательно стали подходить к выбору пищевых продуктов и товаров повседневного использования. Сегодня людей как никогда волнуют проблемы загрязнения внешней среды, воздуха, воды, сокращение природных ресурсов. Исходя из этого, приоритетным выбором потребителей, несомненно, является экологически чистая и безопасная продукция. Это непосредственно касается и упаковки, так как именно она стала основным источником утилизации. Всем известно, что некоторые виды материалов могут разлагаться годами, выделяя вредные газы в окружающую среду.
Инновационной новинкой в борьбе за экологически чистую упаковку является изготовление биоразлагаемой упаковки, которая даже в процессе разложения остается абсолютно безвредной.
Хоть Россия и не занимает первые места по производству безопасной тары, она уже сделала первые шагу на пути производства экологически безопасных и чистых упаковочных материалов.
Одним из таких производителей является Медынский завод пластиковой упаковки. Он изготавливает флаконы для косметики и бытовой химии из биологически чистого пластика, емкость которых, начиная от 100 до 1000 мл, разнообразных форм и модификаций.