.svg)
В настоящее время рынок предлагает довольно много видов фасованной продукции с надписью «органика»: полуфабрикаты, консервы, супы, крупы, детское питание, йогурты и многое другое. Но, как заметили эксперты, наибольшим спросом пользуются полуфабрикаты и другая пища в упаковке. Спрос на данную продукцию, которая относится к органической, пришелся на докризисные года: 2005-2008 гг, сегодня замечена тенденция уменьшения.
Спрос на органическую еду в России
В России доля потребления органических продуктов в упаковке минимальна. Как показал опрос, люди не покупают такие продукты потому, что они стоят намного дороже обычных, сомневаются в особенностях органического продукта и не доверяют соответствию законодательным актам.
Спрос на органическую еду в других странах
Спрос на органическую еду велик в Штатах, Европе и на Австралийском континенте, но в менее развитых странах: в Восточной Европе, в странах Латинской Америки, его потребляют совсем мало. Дороговизна такой еды заключается в особенностях упаковки, стоимость которой вполовину выше обычной пластиковой упаковки. И, во-вторых, люди сомневаются, что там действительно полезная органическая пища.
Кто покупает органическую еду?
Основными покупателями упакованных органических продуктов является средний класс, у которого нет времени на приготовление пищи, но они хотят питаться полезными продуктами и у них для покупки таких продуктов достаточно средств. Спросом пользуются упакованные особым образом органические молочные и растительные продукты, мясные и рыбные полуфабрикаты. Львиная доля приходится на категорию детское питания: кисломолочные продукты, каши, соки, овощные пюре и др. Экспертами замечено, что органическое детское питание не покупают жители Восточной Европы и Азии.
Как передает ТАСС: Новосибирская компания «РоссПакк» планирует наладить производство одноразовой посуды и упаковки в промышленных объемах 250 миллионов единиц в год. Производство будет создано на базе новосибирского Промышленно-логистического парка, директором которого является Владимир Башкеев. Со слов директора компании Елены Плотниковой соглашение о выделение участка размером около 5 га, в аренду под строительство, уже согласовано и подписано господином Башкеевым В.
Проект будет реализовываться в два этапа. В 2016 году планируется ввести первую очередь, в 2017 году будет введена в эксплуатацию вторая очередь объекта. Инвестиции в объект составляют 145 млн. рублей.
Промышленно-Логистический парк, где начнется строительство объекта по производству пластиковых контейнеров, одноразовой посуды и ПЭ пакетов, основан в 2007 и занимает площадь 2000 га. Компания «РоссПак» — крупная новосибирская компания, которая реализует свою продукцию на территории РФ и поставляет ее в страны ближнего зарубежья.
Компания «Вина Ливадии» разработку нового коньячного бренда «Дом Солнца» доверила агентству Shumilovedesign (Молдавская Республика). По желанию заказчика, бренд должен был позиционировать продукт – преподносить его как качественные коньяки, для изготовления которых используется лучшая французская технология, производить визуальное впечатление на потребителя своим дизайном и вызывать скорейшее желание купить его.
Комплексная работа над проектом удалась – агентство разработало нейминг, дизайн торговой марки и короба, этикетки и графики. Классический стиль позаимствован у французских коньяков. Основой концепции стали, проработанные детали: продуманная графика, сдержанность основного тона, скромная цветовая гамма. Потребитель в первую очередь обратит внимание на название коньяка и этикетку. Для этикетки была выбрана перламутровая бумага с тиснением и благородной текстурой. Впечатление производит короб в черном цвете с позолоченными надписями и сама форма коньячной бутылки, вызывающее у потребителя одно желание – купить.
С конца сентября, в украинских магазинах можно приобрести пиво известного бренда «Балтика», разлитое в новую упаковку – металлические бочонки объемом 5 литров. Киевский завод компании Carlsberg Ukraine начал производство пива в новой упаковке в середине сентября. Появившийся недавно продукт, многие потребители могут приобрести сегодня во многих крупных магазинах Украины. Усредненная стоимость продукта в новой упаковке составляет 143-145 гривен.
Как сообщил вице-президент компании Carlsberg Ukraine по маркетингу Андрей Отрощенко: «Балтика радует своих потребителей продуктом, разлитым в тару разного формата». Пиво «Балтика 7», в металлическом бочонке – это удачное решение для больших компаний. Теперь они смогут приобрести пиво в удобном формате и намного дешевле – новая упаковка с пяти литровым объемом, станет для них настоящим подарком. Дизайн бочонка, разработчики сохранили прежним, но потребителю на глаза в первую очередь будет бросаться размер упаковки.
Ценность детского кисломолочного напитка под брендом «Тема» заключается в его закваске. Напиток пользуется огромным спросом – его рекомендуют к употреблению детям первого года жизни. В отличие от кефира, продукт содержит термофильный стрептококк и ацидофильную палочку, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. Бактерии снижают брожение и газообразование в желудочно-кишечном тракте, улучшают пищеварение и положительно воздействует на иммунитет.
Такой вкусный и полезный продукт для малышей под названием «Тема» выпускается на Лабинском заводе (Россия), входящем в группу компаний DANONE. С его конвейера сошла миллионная упаковка питьевого напитка «Тема». Термоупаковка с розоватым оттенком имеет простой, приятный и понятный дизайн и отображает подробную и полезную информацию о содержащемся продукте.
Объемы упаковочных материалов из полимерных пленок и полипропилена, требующих утилизации, каждый год увеличиваются на несколько процентов. Для решения вопроса их повторного использования на Астраханском Промышленно-Экологическом комплексе запущена установка, использование которой позволит перерабатывать отходы всех видов пленок и полипропилена для получения нового продукта, называемого агломератом.
Агломерат будет использоваться как вторичное сырье для получения полимерных труб, пленок, литья полимерных продуктов, в изготовлении кровельных материалов, тротуарной плитки, в дорожном строительстве и др. Отходы полимерных пленок – это результат сортировки мусора. Ежегодно Астраханский завод будет отсортировывать около 420 тон отходов полимерных пленок и полипропилена. Установка позволит перерабатывать все эти объемы и использовать для изготовления другой продукции.
С 6 по 10 октября проходила 19 международная выставка «Агропродмаш», в которой принимало участие 36 стран. Цель выставки – импортозамещение в агропромышленном комплексе, после введения ограничения на ввоз импортной продукции. Важный вопрос, который поднимался на выставке, касался упаковочного оборудования. Мировой опрос показал, что спрос на упакованные товары разных групп неукоснительно растет, позволяя рынку упаковочного производства успешно развиваться.
Оборудование для упаковки товаров промышленной и продуктовой группы, напитков, пастообразных и вязких продуктов питания было представлено несколькими отечественными и зарубежными компаниями, из которых многие компании новые. Это: «Фрешпак», «Георг Полимер», «Эс Эм Си Пневматик», «Даки» и известные «Мультивак», «Мерпаса» и другие. Все они продемонстрировали новые направления в этих областях производства: упаковочной тары, этикетки, укупорочных материалов. Прошедшая выставка объединила производителей упаковочного оборудования из стран Европы, Азии, России. На выставке подняли вопрос повышения качества упаковки, современных технологий переработки, хранения, сохранения, охлаждения пищевых товаров и вопросы скорейшего переоснащения и модернизации производства и переработки упаковки.
Чтобы молочные продукты долго сохраняли качество и свежесть, требуется использование специальных технологий не только к самому продукту, но и к упаковке, которая является важным связующим звеном в процессе транспортировки и хранения, в условиях холодильного оборудования и камер.
Пермская целлюлозно-бумажная компания разработала для этих целей такую упаковку из стойкого гофрированного картона с отличными влагостойкими и влагопрочными свойствами. Инновационный продукт в течение месяца проходил испытание на Челябинском молочном комбинате, и как оказалось, влагопрочный гофрокартон отлично показал себя при эксплуатации в условиях высокой влажности и отрицательных температур. Его свойства позволяют сохранять внешний вид, прочность упаковки и самого продукта в неизменном виде значительно дольше.
Линейка гофрокартона с высокими физико-механическими и защитными свойствами может эксплуатироваться в условиях высокой влажности, выпадения конденсата, при охлаждении или замораживании продуктов, при контакте с маслом и водой, запущена в производство в этом году. В настоящее время ПЦБК работает над новым продуктом – упаковкой, не поддерживающей горение.
Новую упаковку консервированной продукции представили производители известной торговой марки Украины «Господарочка». Главный технолог завода, где производят консервацию, рассказывает: «Мы давно взяли курс следования качества и современности продукции. Это очень актуально в нашем ежедневно меняющемся мире. При этом главная цель компании должна соблюдаться – остаться привлекательными и доступными для потребителей с одной стороны, и такими же вкусными и полезными – с другой. Проведенные исследования показали, что для покупателей любого региона Украины и других стран, куда мы поставляем продукцию, важно, чтобы продукт был привлекателен».
Текущий год принес некоторые нововведения. Отныне торговый двор «Господарочка» будет выпускать продукцию в таре твист-офф (банки с закручивающейся крышкой). Правильная эксплуатация банки позволит многократно использовать ее для хранения и консервирования продуктов. Банка не упадет и не разобьется, ее можно держать даже мокрыми руками, что позволяют делать удобные рельефные грани банки. Теперь даже дети, любящие вкусную консервацию, смогут открывать банки.
На ежегодную выставку RosUpack 2014 компания «Манфол» приготовила новые решения в упаковке. Поскольку эта компания постоянно пополняет товарную номенклатуру и идет тем самым в ногу со временем, она пользуется у потребителей большим спросом. Новинок намечается целый список, среди которых картонные коробки малого размера и коробки из гофрокартона с клеевым и отрывным слоями. Данные упаковки сочетают в себе практичность и экономию.
Разработчики предполагают, что нововведения будут интересны структурам, занятым курьерскими и почтовыми отправлениями: Интернет-магазины, почтовые службы, банки и т.д.
Также компанией «Манфол» были представлены сумки из тканого полипропилена, биоразлагаемые пакеты «майа», тубусы с клеевым слоем, промышленная и подарочная упаковки, пластиковые контейнеры и другое.
В этом году Международная выставке RosUpack будет проходить в Москве в 19-й раз. Место встречи – 1-й павильон выставочного центра «Крокус Экспо». Компания «Манфол» в этот раз представлена в разделе «Готовая упаковка».