В ближайшем будущем производители зелени пересмотрят упаковку для своей продукции. Непредвиденно выяснилось, то в таре из пластика салаты, шпинаты и подобного вида продукция не лишена опасности заражения сальмонеллой. Если быть точнее, то бактерии, которые попали на зелень, помещенную в тару из пластика, размножаются максимально активно, образуют пленки и не смываются водой.
Именно по этой причине упаковочное изделие из пластика важно заменить другой тарой, к примеру, высокой прочности бумагой. В сравнении с пластиком материал пропускает воздух, поэтому среда в упаковке всегда сухая.
Исследования по выявлению вредности пластиковой упаковочной продукции проводились исследователями Великобритании.