+7 (499) 390-74-80 +7 (985) 311-80-10 E-mail: info@fili-blister.ru г. Москва, Кутузовский проезд, 16

Проблемы с упаковкой решит вода

Растворимый полимер является давней проблемой, будоражащей умы ученых со всего мира. В данный момент решить её крайне сложно из-за отсутствия технологий или результатом разложения являются токсичные вещества. Упаковка будущего находится не за горами, а её ближайшей перспективой можно считать растворимые в воде плёнки.

Решение от природы

Химический концерн MonoSol всерьёз занялся данной задачей. Это ведущий мировой производитель полипропиленовых коробок для быстрого питания. Результатом их исследований стала разрушаемая водой и паром упаковка. Они использовали для разработки специальный коллаген, сплетая из него волокна. В случае с супами или вермишелью можно кидать всё в кипяток, получая застывающий на холоде, наваристый бульон.

Противники метода

Они утверждают, что полученные в пробирке белки способны нарушать пищеварение. Нечто подобное в данный момент используется для оболочек колбас, но никто не ест их, а просто обдирает. Хотя при попадании в пищеварительный тракт особого вреда не наносится.