+7 (499) 390-74-80 +7 (985) 311-80-10 E-mail: info@fili-blister.ru г. Москва, Кутузовский проезд, 16

Живая «тара» для воды

Компания Skipping Rocks Lab из Лондона представила свою новую разработку. Это новая упаковка, которая станет необычной альтернативой таре из пластика. Она имеет форму шара и называется “OoHo”. Внутри упаковки содержится обычная питьевая вода.

Новую технологию производства подсказала молекулярная кухня. Чтобы получить воду в новой упаковке, берут кубики льда и помещают их в раствор хлористого кальция. После этого погружают в альгинат натрия. После таких действий на кубике льда появляется своеобразная мембрана. Данная упаковка совершенно экологична. Она отвечает нормам гигиены и даже съедобна. Цена её предположительно 2 евроцента за единицу.

Разработчики новинки ставили цель: соединить показатели бутылок из пластика (возможность недорогой и безопасной транспортировки в легкой таре) с безвредным влиянием на окружающую природу. На сегодня у разработчиков есть новая и сложная задача. Она состоит в том, как обеспечить перевозку и потребление больших партий воды в необычной таре, которая к тому же не может быть повторно закрыта. Исследователи выдвинули предположение, что создание более прочной и толстой мембраны позволит заключить в нее одиночные «пузыри», как кожура цитрусовых содержит множество долек.

Оригинальная упаковка получила приз на конкурсе технологий мирового уровня.