+7 (985) 311-80-10 E-mail: info@fili-blister.ru МО, Истринский р-н, пос. Северный, ул. Шоссейная, 18Б

Тамбовский хлебокомбинат начал выпуск новых сортов хлеба

После грандиозной реконструкции ассортимент тамбовского хлебокомбината существенно расширился. Отныне завод выпускает новые сорта хлеба, а также, так называемую, мелкоштучную продукцию. Буквально на днях руководство завода презентовало мэру города А. Кондратьеву новое, современное оборудование, изготовленное специально для хлебобулочного производства.

В общей сложности, на технологическое обновление было потрачено около 150 млн. рублей. Начало модернизации было положено еще 5 лет назад. Сейчас за производственными процессами следит специальный компьютер, что способствует значительному увеличению качества продукции. Кроме того, нововведения позволили расширить ассортимент и увеличить спрос на хлебобулочную продукцию.

По словам руководства хлебокомбината, специалисты предприятия отыскали старую рецептуру и, смешав ее с новыми технологиями, пустили в ход. Кроме того, тамбовский хлебокомбинат запустил массовое производство продукции мелкоштучного вида: рогаликов, мини-плюшек и т.п. Сейчас ведутся спецпереговоры с рядом сетевых магазинов по поводу поставки хлебобулочных изделий на их прилавки. Как известно, различные гипермаркеты всячески способствуют расширению спроса и предложений, но, прежде всего, они положительно влияют на уровень реализации тамбовских товаров.

Предполагается, что новинки тамбовского хлебокомбината появятся в ассортименте магазинов “Магнит” и “Пятерочка”. Официальное подписание контракта произойдет в феврале. Также, не исключено, что булочками тамбовского производства могут заинтересоваться в других областях, что выведет хлебобулочное производство на совершенно новый уровень.