г. Москва, Кутузовский проезд, 16
E-mail: info@fili-blister.ru
+7 (499) 390-74-80
+7 (985) 311-80-10
12.11.2018
Почему блистер выгоден для бизнеса?

Блистерная упаковка – самый распространенный вид упаковочного материала, который используется во всех отраслях бизнеса. Она популярна и среди известных производителей, […]

Подробнее...
15.11.2018
Блистерная упаковка для таблеток – отличный материал для хенд-мейда

Не так давно, в сети Инстаграм появилось огромное количество мастер-классов по изготовлению украшения из пустых блистерных упаковок от таблеток. Казалось […]

Подробнее...

Пленка для МГС

При создании модифицированной газовой среды (МГС) учитывается равновесие состава газов внутри и снаружи упаковки. Именно поэтому рассматривается уровень барьерности пищевых пленок, в которые упаковывается продукт. Барьерные свойства пленок – важное условие сохранения продукта в состоянии анабиоза.

Влаго- и газопроницаемость пленок подбирается для каждого продукта отдельно. За основу исследований берется анализ его жизненного цикла. К примеру, фрукты и овощи нуждаются в поступлении определенного количества кислорода, необходимого для обеспечения дыхания продуктам. В этом случае подбираются пленки проницаемые по отношению к кислороду. Для мясных продуктов подобное явление недопустимо, иначе скорость размножения аэробных бактерий достигнет своего максимума, что недопустимо. Здесь выбираются пленки, которые будут препятствовать проникновению кислорода внутрь упаковки.

Далее упаковочные материалы оцениваются с точки зрения механической прочности, прозрачности или непрозрачности, способности использования различных методик печати, прочих факторов. Сегодня полимерная промышленность выпускает широкий ассортимент пленок, используемых для создания упаковки с МГС:

  • Жесткие,
  • Полужесткие,
  • Гибкие.

Как правило, полимерные пленки рассматриваются в различном сочетании друг с другом, ведь самостоятельно ни одна из них не имеет свойств, годных для технологии МГС. Как правило, используют многослойные пленки, полученных методикой соэкструзии или ламинирования.

Добавить комментарий