В Европе огромную популярность приобрела упаковка – ламистера, но в России покупатель по-прежнему предпочитает стеклянную и жестяную тару. Ламистера – это особый вид тары, предназначенный для упаковки продуктов, требующих стерилизации.
Когда появилась ламистерная тара?
В Америке стерилизуемая алюминиевая тара в виде контейнера появилась еще 1970 году. А в Советском союзе она стала известна только в начале 1990 годов. Изначально подобные контейнеры предназначались для сгущенного молока – они стали альтернативной заменой стеклянной таре, которая, к сожалению, бьется и пластиковой таре, которая так же является хрупкой. Но в отличие от стеклянных банок или пластиковой тары, хранилось сгущенное молоко в ламистерной упаковке значительно меньше – не более шести месяцев. В настоящее время срок хранения таких консервов увеличен до нескольких лет.
Что представляет ламистерная упаковка
Ламистерная тара – это комбинированный материал, представляющий алюминиевую фольгу покрытую слоем полипропиленовой пленки. Соединяются эти два разных материала при помощи клея. В результате такая упаковка получается прочной и жесткой, выдерживающей деформацию, стойкой к коррозии и визуально привлекательной. Запечатывается она очень герметично, после нанесения красочной печати становится еще более привлекательной.
Где используется ламистерная тара
Ламистерные контейнеры используются для упаковки пищевых продуктов, предназначенных для оборонной, авиационной промышленности: армии, флота, авиации. Почему для армии и флота? Потому, что упаковка является легкой в отличие от жестяных и стеклянных банок, а это немаловажно для военных, которым и без того приходится носить на себе тяжелое обмундирование и вооружение. В России данный вид упаковки был оценен различными компаниями: «Старорусский мясной двор», «Микоян», «Главпродукт», Авиакомпаниями и другими предприятиями, но, к сожалению, упаковка в России, на данный момент, еще пока не производится.
Предназначение ламистерных контейнеров
Даная тара предназначена для упаковки мясных, рыбных паштетов, закусок, повидла и других продуктов. Ее оценили производители, выпускающие корма для кошек и собак. Домашние питомцы могут употреблять свои консервы прямо из контейнера – еду для них не обязательно перекладывать в другую миску. Открыл контейнер и можно не переживать – он гладкий и в нем нет острых опасных краев, о который можно пораниться. К тому же ламистерный контейнер отлично сохраняет вкусовые качества продукта и защищает его от протекания и пр. Упаковка легко открывается, ее можно штабелировать, разогревать, брать с собой в дорогу. Вне всякого сомнения, имея столько преимуществ, в скором времени она непременно станет популярной.